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C’est le nouvel an chinois et votre hypermarché préféré fait donc plein de promotions sino-asiatiques car toutes les fêtes mondiales sont bonnes pour vendre. Donc après Halloween, c’est maintenant l’année du boeuf de terre qui arrive dans la gondoles : 新年好 (xīn nián hǎo) [1] !

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Bouteille thé glacé Tanoshi

J’ai donc fait l’acquisition, pour la modique somme d’1,96 euros (soit le prix de 2l de Lipton Ice Tea) d’une bouteille de 50cl de Thé Koocha de la marque Tanoshi, thé glacé noir sucré fabriqué au Japon, importé par Distriborg France (69561 Saint Genis Laval cedex).

On pouvait s’y attendre, la boisson se rapproche de ce que l’on trouve dans les magasins asiatiques ou certaines épiceries fines (et en fait, également au rayon Asie de l’hypermarché en question, ça n’est pas uniquement durant le nouvel an chinois) : le goût est plus proche d’une vraie tasse de thé noir ordinaire (lipton yellow par exemple) qu’on aurait laissé refroidir que de l’Ice Tea "occidental" en bouteille, dont il faut parfois chercher le rapport avec la boisson la plus bue au monde après l’eau.

C’est donc plus authentique, mais ça reste très sucré. L’acidité est également plus forte que dans un thé froid que l’on aurait fait soi-même.

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verre thé glacé Tanoshi

Côté étiquette, on se rend compte que l’ingrédient est "feuilles de thé" et non pas "extrait de thé" comme dans les autres thés glacés largement diffusés en France. C’est sans doute de là que vient le goût moins chimique. Le reste des ingrédients est assez ordinaire, eau, sucre, acide ascorbique comme anti-oxydant, jusqu’ici tout va bien ou à peu près, seul la mention "arôme" laisse penser aux purées chimiques de synthèse les plus redoutables. Mais enfin, pas de kyrielle de E plus inquiétants les uns que les autres.

Bref, c’est plus authentique que les grandes bouteilles qui trônent à côté du coca, mais pour avoir ce goût là vous feriez mieux de laisser refroidir le thé dans votre théière, ça vous coûtera moins cher et vous avalerez moins de produits chimiques.

notes:

[1] Bonne année

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