Récolte 2007, les premiers arrivés

Puisque je viens de déguster un des premiers thés verts de 2007 (Tai Ping Hou Kui de chez Cha Yuan, la commentaire de dégustation va bientôt suivre, c’est promis), il est temps de faire un peu le point sur les arrivages :

 Cha Yuan a reçu un certain nombre de références par avion : Plusieurs Long Jing, Anji Bai Cha, Tai Ping Hou Kui...

 sur funalliance, on nous indique que les achats sont en cours

 sur teamasters, quelles premières références de Taiwan : 3 Baozhongs et un peu de Si Ji Chun.

 un nouveau venu de nos recherches sur la toile : Jing Tea Shop, beaucoup de références qui ont l’air intéressantes, possibilité de commander des échantillons de 25 gr. J’ai fait une commande, on attend donc de voir.

Et bien sûr côté Darjeeling, la récolte est faite depuis un petit moment, je vous conseille d’aller faire un tour du côté de Thunderbolttea (j’attends ma commande de cette année, mais les thés de l’an dernier -récolte d’automne- étaient fort réussis).